Uvas

Informe del 01/01/19 hasta el 31/07/19 Año: 2019 Comparativo de Precios Promedios Ponderados Nota:  Precios expresados en kilos Las cotizaciones corresponden a precios promedios ponderados de los contratos presentados en la Bolsa de Comercio de Mendoza para su registro durante el periodo del 01/01 al 31/07/19. Los porcentajes de variación están calculados sobre el año 2019 Las uvas varietales tintas elegidas para el análisis representan más del 80% del volumen transado en los contratos presentados de Contado, y más del 85% del volumen transado en los contratos Financiados Análisis comparativo...

AÑO: 2019 Informe del 01/01/19 hasta el 31/07/19 Los datos de la cotización corresponden a un promedio anual del tipo de cambio nominal promedio mensual de la información publicada en el Banco Central. Para los años 2014-2019 se consideró la cotización mensual desde enero a diciembre. Volver atrás...

El rango de precios de $3 a $3,99 siguió concentrando el mayor volumen de kilogramos de uva blanca registrada en contratos de contado: 60% durante el 2018 y 75% en el 2017. En el caso de los contratos financiados hay un salto en el margen de los precios de un año a otro. Solo el 1% de kg de uva blanca se concentro en el 2018 entre los $3 a $3,99, mientras que en el año 2017 ese porcentaje alcanzaba el 53% . A partir de lo $4 por kg...

Para los contratos de contado mas del 80% de los kilogramos registrados se ubicaron entre los $4 a $4,99 kg. Este comportamiento difiere respecto al año 2017, ya que casi un 100% de las operaciones se ubicaron en el rango de precios de $3 a $3,99 por kg. En las operaciones financiadas el rango de precios de $4 a 4,99 sigue concentrando la mayor proporción de los kilogramos de uva destinados a molienda: 94% para el 2018 y 70% durante el 2017. Volver atrás...

Un 69% de las uvas registradas en contratos de contado se concentró en el rango de precios de $8 a $8,99. Esto marca una diferencia respecto al año 2017, en el cual más del 50% de esas operaciones se ubicaron en precios mayores o iguales a los $9 por kg.En las operaciones financiadas no hay cambio de tendencia para los dos años de análisis. Más del 90% de los volúmenes de uvas destinadas a molienda registraron una cotización mayor o igual a los $9 por kg. Volver atrás...

Dispersión Tintas Dispersión Rosadas Dispersión Blancas Volver atrás...

Año: 2019 PRECIOS DE UVA EN LA REGIÓN DEL MAULE (USD) Fuente: Precios nominales por kg - Odepa, Boletín del Vino, Abril 2019 Volver atrás...

Año: 2018 Fuente: SEVI - Semana Vitivinícola en base a datos de New Zealand Wine Annual Report 2018. Volver atrás...

Año: 2018 Nota: Wine Australia, National Vintage Report 2018. Los precios están calculados dividiendo el total del valor monetario de la uva comprada por la cantidad de toneladas producidas Fuente: SEVI - Semana Vitivinicola en base a datos de Wine Australia, National Vintage Report 2018. Volver atrás...

Año: 2018 Nota:Las cotizaciones que se muestran son precios promedios ponderados calculados de 17 distritos de California.Cada uno de esos distritos informa los precios base pagados al productor por uva destinada a molienda y enviada a elaboradores localizados en ese estado.Fuente: USDA, National Agricultural Statistics, Pacific Regional Office- California Volver atrás...