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comparativo zona uvas varietales tintas

MERCADO DE UVAS VARIETALES TINTAS
Año: 2019

Informe del 01/01/19 hasta el 31/07/19

Análisis comparativo por zona de producción

BONARDA     
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 5.64-3%-41%
Centro $ 5.08-41%-42%
V. de Uco $ 5.24 -46%-57%
Este $ 5.16-40%-48%
Sur $ 4.56-33%-42%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 4.77-44%-52%
Centro $ 7.30-30%-36%
V. de Uco $ 7.64-21%-30%
Este $ 5.80-35%-42%
Sur $ 6.52-18%-20%
CABERNET FRANC
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte---
Centro $ 23.2218%16%
V. de Uco $ 25.9533%23%
Este---
Sur $ 12.00-14%-14%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte---
Centro $ 20.504%15%
V. de Uco $ 22.14-14%-4%
Este $ 11.25--32%
Sur $ 15.69-8%-
CABERNET SAUVIGNON
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 10.00-27%-19%
Centro $ 17.14-0.-0%-3%
V. de Uco $ 20.51-4%-2%
Este $ 6.79-49%-53%
Sur $ 9.311%-10%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 12.57-18%-19%
Centro $ 16.75-12%-12%
V. de Uco $ 20.93-7%-3%
Este $ 10.38-27%-37%
Sur $ 15.34-0.2%-5%
MALBEC
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 5.00-69%-47%
Centro $ 11.92-33%-38%
V. de Uco $ 24.1517%17%
Este $ 7.16-49%-52%
Sur $ 8.01-11%-28%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 13.39-16%-23%
Centro $ 18.45-7%-6%
V. de Uco $ 21.57-7%-2%
Este $ 11.34-28%-32%
Sur $ 16.65-6%-9%
MERLOT
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 7.00-27%-15%
Centro $ 17.0843%29%
V. de Uco $ 14.2017%-0.2%
Este $ 5.00-49%-50%
Sur $ 4.78-34%-42%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 7.74-40%7%
Centro $ 11.14-16%-15%
V. de Uco $ 14.89-2%1%
Este $ 6.66-28%-41%
Sur $ 9.81-10%-20%
TEMPRANILLO
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 6.00-22%-38%
Centro $ 5.00-49%-51%
V. de Uco $ 6.55-33%-48%
Este $ 4.66-41%-51%
Sur $ 5.68-11%-29%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 5.95-30%-40%
Centro $ 6.31-23%-40%
V. de Uco $ 9.98-12%-21%
Este $ 5.63-34%-41%
Sur $ 7.54-12%-7%
SYRAH
ZonaPrecios Contado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 7.00-12%-28%
Centro $ 7.31-30%-33%
V. de Uco $ 12.70-8%0.2%
Este $ 4.96-43%-51%
Sur $ 4.76-28%-37%
ZonaPrecios Financiado
2019Var % respecto a 2018Var % respecto a 2017
Norte $ 5.00-36%-47%
Centro $ 9.17-21%-27%
V. de Uco $ 13.49-9.33%-13%
Este $ 6.44-33%-37%
Sur $ 7.21-13%-22%

Nota:
Para la elaboración de los cuadros se tomó un promedio ponderado (precios y kg) de cada departamento de acuerdo a los contratos presentados en la Bolsa de Comercio de Mendoza para su registro. 

zona norte: Las Heras y Lavalle.
valle de uco: San Carlos, Tunuyán y Tupungato.
zona sur: General Alvear, Malargue y San Rafael.
zona este: Junín, La Paz, San Martín, Santa Rosa y Rivadavia.

Los porcentajes de variación están calculados sobre el año 2019

Solo hemos considerado los porcentajes de variación en aquellas zonas donde se han registrado operaciones para comparar con los precios de los años 2018 y 2017. Por este motivo la variación porcentual total no necesariamente coincidirá con este análisis por zona.

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